胃是最为重要的消化器官,但非常娇嫩,吃生冷寒凉食物、暴饮暴食或过饱过饥、吃辛辣刺激食物、没有注意饮食卫生等均会伤害胃部,易诱发胃溃疡、萎缩性胃炎等。胃就如同布袋一般,呈现囊状,能储存和消化食物。每个人的胃长得不一样,快点对照着看一看自己是哪一种类型。
常见的胃分为哪几种类型?
1、长型胃
该胃呈现垂直位,外观就如同水袋一般,常见于身体消瘦者。这类人胃功能迟缓,常常被腹胀和食欲不振等问题所困扰。
2、瀑布型胃
胃底呈现囊袋状,稍微向后倾斜,胃体比较窄小,常见于胃下垂者、体型又瘦又高者。该胃可影响食物排空,易出现胃胀和反酸,尤其是吃辛辣刺激食物后。
3、牛角型胃
该胃特征是胃底和胃体大致成横位,胃部上面宽下面窄,就如同牛角一般,常见于矮胖型者。吃饭时狼吞虎咽,胃中食物排空速度慢,长久下去可生成牛角型胃。
4、鱼钩型胃
该胃最常见,张力中等,胃体和胃底各个部位宽度差不多,常见于体型正常的成年人。
如何通过饮食来保护胃部?
1、适当摄入膳食纤维
成年人每日膳食纤维摄入量应达到30克,约等于250克水果、500克蔬菜、一小把坚果和1~3两全谷杂豆类,能促进胃肠道蠕动,利于食物消化和吸收。同时还需适量摄入薯类、豆制品和细粮等。
2、一日三餐固定
不管多忙都不能忽略早餐,一日三餐按时按量吃,晚餐吃七分饱就行。早餐应安排在6:30~8:30之间,午饭应安排在11:30~13:30之间,19点之前吃完晚饭。
3、远离高油和刺激性食物
每日食用油摄入量控制在30克以内,如果忍不住吃了油炸类和高脂肪食物,那么最近一星期应提供高维生素、高膳食纤维食物,防止油脂堆积。选择科学的烹调方式,比如清蒸、水煮和清炖等。
温馨提示
胃重在养,平时吃七分饱就行,不能过饥过饱。吃饭做到细嚼慢咽,一口饭咀嚼20~30下,一顿饭用餐时间长达20分钟以上,这样能减轻消化负担。肠胃健康者饭前先吃水果,再喝开胃汤,其次是蔬菜,主食安排在最后,这样不仅能提供足够的膳食纤维和维生素,而且能防止油脂过量,维持饮食平衡。